Söndagsmorgon med hela familjen lediga måste ju maxas, så frukosten idag fick bli nybakade scones med marmelad & ost, juice & kokta ägg    God morgon!

Efter frukosten drog vi iväg på dagens uppdrag...En stekgryta till vår planerade älgstek middag  idag...Vi har inte haft nån, men nu införskaffade vi en blå från IKEA.

Det bästa som fanns när jag var liten var mammas söndagsmiddagar med älgstek, eller rådjur eller hare....Men vilt var det nog varje söndag iaf...Lyxigt som fan & det måste man ju nästan låta barnen också få som tradition...Familjetid med god mat, härligt!

Jag älskar att fota så här kommer en bildserie av läckerheterna:

älgkött från mormor  bryns i nya grytan & får sedan puttra med grönsaker        i en timma minst....

Tillbehör ska man ha också, jag gjorde egen pressgurka, supergott till! Och sen naturligtvis syltlök & svartvinbärsgelé...          

Ett annat måste är ju kantarellstuvning!   Indra kollar till    kokta morötterer!

  En lite whiskey till kocken också =)

Det färdiga resultatet blev fantastiskt!! Såå gott & barnen önskar detsamma nästa gång....

  Supersmarriga SuperSöndagsmat!

Imorgon är det måndag, jag är ledig i 2 dagar till dock....Indra börjar tvåan imorgon, hjärtat har massor med jobb hela veckan & jag längtar som en tokig tills på fredag då vi äntligen åker hem för lite familjemys i Sundsvall!

Jag är fortfarande rökfri, 8 dagar nu....Kämpar på.

Nu blir det soffmys resten av kvällen, med undantag för en efterrättsfrossa( gammaldags vaniljglass med hallon & blåbär ) i köket när maken har vaknat ur matkomat....

Trevlig söndag på er!

 

Anna

21 augusti 2011 16:50

Jisses vad det ser gott ut! Stek blir det alldeles för sällan hos mig.
Vi kör på lax idag vi.
Fortsätt njut!

http://pingolina.wordpress.com

jenny

22 augusti 2011 09:08

Det VAR verkligen supergott =) Lax är annars en favorit för mig med, fisk är väl nyttigare kanske också, men jag är så fantasilös när det kommer till fisk! Lite rädd att misslyckas tror jag...Det får bli skärpning =) Ses på jobbet!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Här i Trollebo avrundades  2015 med korvgrillarlunch och vedstapling med kidesn innan de åkte till sin mor för firande i stan. Vi fortsatte kvällen med god mat och lugn och ro, här råder raketförbud pga hästgårdarna omkring oss, såå skönt!      ...

Dags att summera detta år, det bästa året på länge. Och nu handlar det här om mitt år, inte Sveriges år, vilket inte var lika kul. Januari: Spenderade mesta delen av januari ett hav av flyttkartonger, men belöningen kom sista helgen i januari, då...

Ingen fälld älg i helgen heller...Vår lilla sessa gjorde nog sitt jobb, men lyckan uteblev.       Mina små darlings    Fick iaf massor med kvalitetstid med min favoritmänniska, syster yster     Och Farsan som var noga med att det sku...

Sen sist har jag hunnit med att julpynta hela huset, och maken fixade utebelysning.         Älskar att vi har vårat eget paradis på landet, ett eget hus med egen flaggstång att julpynta...Jag nyper mig fortfarande i armen ibland..Äntligen ha...

Från de trevande orden " skulle kanske skaffa en egen jakthund" till " hon heter Karro" gick svinfort! Sitter på fredagen och käkar middag, dricker lite vin och diskuterar för och nackdelar med valp vs unghund, i vårat fall hade vi precis fått ett ...